10 Manfaat Susu Kambing Murni, Baik untuk Pencernaan! di Indramayu
Anda mungkin pernah melihat olahan daging kambing di mana-mana. Tapi, tahukah Anda bahwa, selain lezatnya daging, susu yang dihasilkan mamalia ini juga tak kalah nikmat untuk diminum. Bukan hanya rasa yang penting, nilai gizi dan kandungan susu kambing murni bisa menjadi alternatif pengganti susu sapi dan susu nabati. Susu kambing mengandung persentase protein, kalsium dan zat lain yang penting bagi tubuh lebih tinggi daripada susu sapi yang paling sering dikonsumsi. Berdasarkan laporan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), berikut adalah studi perbandingan kandungan nutrisi dalam 1 cangkir (237 ml) susu kambing dan susu sapi. Berdasarkan penelitian, perbandingan antara susu kambing vs susu sapi terlihat bahwa kandungan kalsium, magnesium protein, fosfor, magnesium dan kalium pada susu kambing lebih tinggi dibandingkan susu sapi. Selain itu, kelebihan susu kambing adalah ramah terhadap pencernaan manusia, lebih mudah dicerna dan memiliki jumlah...